Minitærter med white chocolate raspberry

Af Stine Henriksen

Små minitærter med en lækker smag af vanilje. En lækkert og sundt alternativ til den traditionnelle cupcake. 

Ingredienser

• 50 g mandelmel

• 25 g havregryn

• 75 g dadler

• 1 æg

• 1 tsk honning

• 1 tsk Bodylab Koldpresset Kokosolie

• 1/4 scoop Bodylab Whey 100 Vanilla

• Mørk chokolade

• Proteinella

Topping

• 75 g Philadelphia light

• 50 g skyr

• 1/4 scoop Bodylab Whey 100 Vanilla

• Bodylab Zero Drops Raspberry
  
   

Fremgangsmåde

1. Mel og gryn blendes til fint mel.

2. Friske dadler blendes.

3. Kokosolie smeltes. 

4. Alle ingredienserne blandes sammen og æltes til en dej.

5. Dejen puttes i små forme.

6. Bages i 8-10 minutter på 180 grader.

7. Bunden overtrækkes med smeltet mørk chokolade opblandet med Proteinella.

1. Alle ingredienserne blandes sammen. 

2. Smør toppingen på de afkølede kager. 

Vil du også bage sundere? Klik her