• Dansk proteinpulver
  • Dag-til-Dag
  • Fri fragt over 399,-
  • Fragt: Kun 29,- | Gratis over 299,-
  • E-mærket

Brug for hjælp? 96 525 525

Bestil inden 16:0016:00

Næste afsendelse

00: 00: 00

Så sender vi i dag

Leveres mandag med GLS

Mazarinkage med rabarber og marengs
Mazarinkage med rabarber og marengs

Mazarinkage med rabarber og marengs

Denne lækre sommerkage tåler ikke sammenligning med discount-mazarintærten, du kender fra supermarkedet. Helt ærligt, cremet rabarberkompot af friske rabarber og sprød marengstopping – det er altså ’next level stuff’! Men lad dig ikke narre. Den er både kalorielet og overraskende nem at lave.

Kage til 6 personer.

  • 45 min
Kalorier
Kalorier
151 kcal
pr. stk.
Kulhydrater
Kulhydrater
11,2 g
pr. stk.
Protein
Protein
12,4 g
pr. stk.
Fedt
Fedt
5,8 g
pr. stk.

Ingredienser

Rabarberkompot

300 g rabarber
50 g Sukrin/Erythritol

Marzarinkage

50 g Bodylab Just Nuts - Almonds
1 dåse (240 g) kikærter
150 g Bodylab Egg Whites
30 g Bodylab Whey 100 - Vanilla Milkshake (Neutral kan også bruges)
100 g æble
2,5 tsk. mandelaroma
1 stor tsk. bagepulver

Marengs

60 g Bodylab Egg Whites
90 g Sødemiddel i strøform
Evt. 1 stk. vaniljepulver eller kornene fra en halv vaniljestang
Tilføj ingredienser til kurven

Fremgangsmåde

Rabarberkompot

  1. 1
    Rens rabarberne, og skær dem i små stykker på 1 cm
  2. 2
    Kom dem i en gryde med Sukrin, og lad det koge op. Skru herefter lidt ned, og lad det simre i ca. 5min (rabarberne skal ikke udkoges helt)
  3. 3
    Stil gryden på køkkenbordet, og lad rabarberkompotten køle lidt af, mens resten laves

Mazarinkage

  1. 1
    Tænd ovnen på 200 grader varmluft
  2. 2
    Kom Bodylab JUST NUTS Almonds i en minihakker, og hak det, indtil det er blevet til mandelmel. Kom det herefter i en skål
  3. 3
    Skyl kikæterne grudigt, kom dem i minihakker sammen med resten af ingredienserne og hak det til en fin cremet masse. Hæld det herefter i skålen med mandelmelet, og rør det godt sammen
  4. 4
    Hæld kagedejen i en springform på ca. 22 cm beklædt med bagepapir, og bag den i den forvarmede ovn i 15 min. Lav marengs, imens kagen er i ovnen

Marengs

  1. 1
    Kom Bodylab Egg Whites, Sukrin og evt. vaniljepulver i en skål, og pisk det med en elpisker, til det er en fast, hvid skum (skålen skal kunne vendes på hovedet, uden marengsen løber ud)
  2. 2
    Når kagen har være i ovnen i 15 minutter, tages den ud, og rabarberkompotten fordeles ud på hele kagen. Smør herefter forsigtigt marengs ud ovenpå rabarberkompotten
  3. 3
    Bag kagen yderligere i ca. 13 min, til marengsen er gylden og sprød. Lad kagen køle helt af i springformen inden servering eller opbevaring

Kagen smager allerbedst nybagt, men den kan opbevares i køleskabet i et par dage på et fad tildækket med folie/stanniol.

Vi sidder klar til at hjælpe med opskriften. Stil et spørgsmål, eller del dit resultat

Facebook

114.000 +

Instagram

65.300 +

Bliv en del af Team Bodylab

Vil du have træningsinspiration, eksklusive tilbud og rabatkoder sendt direkte til dig? Tilmeld dig i dag, og få alle fordelene.

Du er nu en del af Team Bodylab

Bodylab og vores partnere anvender cookies til at give dig den bedst mulige personlige oplevelse på vores hjemmeside, samt til annoncering og analyse.