Af Dan Hørlyk Jensen, @dan_h_jensen

Vores ambassadør Dan har lavet de lækreste chokoladetrøfler med kakaonibs. Små bidder af himmelen. Perfekt til en lækker treat eller når den søde tand melder sig. 

Ingredienser

• 1 dåse kondenseret mælk 

• 80 g mørk chokolade

• 1 spsk kakaopulver

• Skræl fra 1/2 appelsin

• 75 g kakaonibs

Fremgangsmåde

1. Sådan gør du 

2. Hæld sødet kondenseret mælk i en gryde. 

3. Hak chokoladen og kom den ned til den kondenserede mælk sammen med kakaopulver og fintrevet skal af 1/2 appelsin. 

4. Varm blandingen op under omrøring ved middelvarme i ca. 12 minutter til bunden af grydden kan ses, når man rører rundt i blandingen. 

5. Hæld blandingen i en form foret med bagepapir og køl den ned. 

6. Lad den hvile på køl i mindst en time. 

7. Tril til kugler og vend i kakaonibs. 

8. Opbevar dem på køl til de skal spises