• Dansk proteinpulver
  • Dag-til-dag levering
  • Gratis fragt over 500 DKK
  • E-mærket

Brug for hjælp? 96 525 525

Lige nu: Gratis fragt - 000T 00M 00Stilbage

Bestil inden 16:0016:00

Næste afsendelse

00: 00: 00

Så sender vi i dag

Leveres mandag med GLS

Basket icon0

0,00 DKK

Brownie af sødekartofler


Af Josephine Jørgensen 


Denne lækre brownie er lavet på en noget usædvanlig ingrediens. Nemlig sødekartofler. Dette tilfører brownien en lækker sødme, og bidrager til et fornuftigt næringsindhold. 


Ingredienser

  • 3 medium søde kartofler (ca. 200 g. tilberedt og pillet)
  • 3 æg
  • 50 g. fedtreduceret kokosmel 
  • 2 spsk. chiafrø
  • 1,5 spsk. Bodylab Zero 
  • 1 spsk. kakaopulver 
  • 1 spsk. kanelpulver 
  • 3 tsk. citronsaft 
  • 1 dl. vand 
  • 2 håndfulde mandler + til pynt

Fremgangsmåde

  1. Start med at rense kartofler, snit et dybt "kryds" i dem alle.
  2. Bag ved 200 grader i ca 25 minutter (eller indtil møre). 
  3. Lad dem køle af før du trækker skrællen af. 
  4. Kartoflerne proppes i en foodprocessor sammen med de resterende ingredienser, på nær mandlerne. 
  5. Blend til en ensartet og cremet masse.
  6. Smag til om du foretrækker mere sødme/syre. 
  7. Vend dejen i en skål, hvor du blander den godt sammen med grofthakkede mandler. 
  8. Fordel massen i en bageform/ildfast fad beklædt med bagepapir. 
  9. Pynt med mandler. 
  10. Bag ved 180 grader i ca. 35 minutter. 
  11. Sæt kagen til afkøling på en bagerist. Lad den forblive i fadet et kvarters tid. 
  12. Løft derefter kagen ud til den er helt afkølet, før du trækker bagepapiret af og skærer i mindre stykker. 
  13. Opvares på køl i tætlukket beholder. 

Har du nogle spørgsmål eller kommentarer? Deltag her:

Facebook

92.800+

Kontakt

  • bodylab.dk
  • bodylab.fi
  • bodylab.no
  • bodylab.se