Sund kokos-mandelkage opskrift

Står du med et par modne bananer, der er lige ved at nå udløbsdato? Ingen grund til at smide dem ud, når vores ambassadør @Carina.brix har lavet denne lækre, sunde kokos-og mandelkage på naturlige indgredienser.

Ingredienser

3 æg
1 tsk
Vaniljepulver
2 modne bananer
50 g kokosmel
100 g mandelmel
1 tsk bagepulver
50 g kokosolie
citronskal og saft

Fremgangsmåde

Pisk æg med banan og vanilje - det skal piskes godt.
Pisk derefter med kokosolie og citron.
Resterende ingredienser blandes i.
Vend kakaonibs i dejen.
Fordel i form/forme.
Drys med kakaonibs og evt. kakao eller kokos for ekstra lækker skorpe.
Bag i 25 min på 175 grader

Vil du også bage sundere? Klik her

Har du nogle spørgsmål eller kommentarer? Deltag her:

Nyeste spørgsmål

Forward Neck Syndrome og træningsprogram

Mere proteinpulver…?

Styrketræning med svaj i ryggen?

Negativer giver muskelopbygning?

Nyeste artikler

Snyd med oregano – indeholder op til 50 % visne blade

Knækogere – tjener de noget formål?

Hurtigt vægttab

3 råd til hardgainers

Sund kokos-mandelkage