• Dansk proteinpulver
  • Dag-til-dag levering
  • Fri fragt over 299,-
  • Fragt: Kun 29,- | Gratis over 299,-
  • E-mærket

Brug for hjælp? 96 525 525

Bestil inden 16:0016:00

Næste afsendelse

00: 00: 00

Så sender vi i dag

Leveres mandag med GLS

Chokolademuffins med cashewbuttercreme

Mette Damgaard Madsen
  • 74 kcal pr. muffin
  • 60 min

 

Næringsindhold pr. portion:

Mmm… Muffins.

Vores super opfindsomme madskribent, Mette Madsen, har endnu en gang tryllet i køkkenet, og det er der kommet disse sindssygt lækre muffins ud af. Fyldt med chokolade, cashewbuttercreme og proteiner – selvfølgelig!

Ingredienser (16 stk.)

Chokolademuffins:

Cashewbuttercreme:

Tilføj ingredienser til kurven

Sådan gør du:

Chokolademuffins:

  1. Tænd ovnen på 180 grader varmluft ovn
  2. Skyld kidney bønnerne grundigt i en si
  3. Kom alle ingredienser i en blender, og blend det godt sammen.
  4. Placer 16 silikone muffinsforme på en bageplade og fordel dejen her i.
  5. Bag muffinene i ca.17-18 min.

Cashewbuttercreme:

  1. Skyld kikærterne grundigt i en si.
  2. Kom alle ingredienserne i en minihakker og hak det godt sammen, til cremen er helt ensartet.
  3. Når muffinene er let nedkølet efter bagning, halveres de.
  4. Kom med fordele cashewbuttercremen i en sprøjtepose eller lille plasticpose(klip et lille hul i det ene hjørne) og tryk cremen ud over chokolade muffinene bundene og sæt herefter muffins toppene oven på.

Holdbarhed: 1 uge i køleskabet i en lukket boks/pose, 2 måneder i fryseren.

Næringsindhold pr. portion:

Vi sidder klar til at hjælpe med opskriften. Stil et spørgsmål, eller del dit resultat