• Dansk proteinpulver
  • Dag-til-Dag
  • Fri fragt over 399,-
  • Fragt: Kun 29,- | Gratis over 299,-
  • E-mærket

Brug for hjælp? 96 525 525

Bestil inden 16:0016:00

Næste afsendelse

00: 00: 00

Så sender vi i dag

Leveres mandag med GLS

Almond bars med sprød kiksebund
Almond bars med sprød kiksebund

Almond bars med sprød kiksebund

Disse hjemmelavede almond bars med sprød kiksebund og mandel-/karamelovertræk er perfekte som et hurtigt mellemmåltid, hvis du er på farten – eller bare som en snack, når du sidder hjemme i sofaen og har lyst til noget sødt.

  • 90 min
Kalorier
Kalorier
253 kcal
pr. stk.
Kulhydrater
Kulhydrater
16 g
pr. stk.
Protein
Protein
4 g
pr. stk.
Fedt
Fedt
30 g
pr. stk.

Ingredienser

Almond bars med sprød kiksebund (16 stk.)

Kiksebund

100 g mandler
60 g havregryn
40 g honning
15 g Bodylab Almond Butter
10 g kokosolie
2 spsk. vand
1/4 tsk. salt

Almond-karamellag

150 g (ca. 13 stk.) bløde dadler
5 g kokosolie
40 g Bodylab Almond Butter
½ tsk. vaniljesukker
½ tsk. salt

Chokoladeovertræk

210 g mørk chokolade 70 %
Tilføj ingredienser til kurven

Fremgangsmåde

Kiksebunde

  1. 1
    Tænd ovnen på 200 grader alm. ovn
  2. 2
    Kom alle ingredienser i en stærk minihakker eller en foodprocessor, og blend det godt sammen til en hård dej
  3. 3
    Rul dejen ud på et stykke bagepapir i en rektangel på ca. 36 x 13 cm. Dejen er nemmere at håndtere og rulle helt jævn ud imellem to stykker bagpapir
  4. 4
    Træk bagpapiret over på en bageplade, og bag kiksebunden i den forvarmede ovn i ca. 10-11 min
  5. 5
    Lige efter den er færdigbagt, skæres den ud i 16 lige store kiksbunde
  6. 6
    Lad kiksebundene køle helt af på bagepladen. Du kan også lægge dem på et tyndt skærebræt og placere dem i fryseren, hvis du ønsker en hurtigere nedkøling

Almond-/karamellag

  1. 1
    Fjern stenene fra dadlerne
  2. 2
    Kom dadler og kokosolie i en minihakker, og hak det godt
  3. 3
    Tilsæt Bodylab Almond Butter, vaniljesukker og salt, og hak grundigt sammen til en tyk karamelmasse
  4. 4
    Fordel massen i en sprøjtepose eller en lille plasticpose (klip et lille hul i det ene hjørne), og tryk nu karamelmassen ud over kiksebundene. Brug en ske til at glatte karamellaget helt ud til kanterne
  5. 5
    Sæt almond-barerne i køleskabet, indtil chokoladeovertrækket er klar

Chokoladeovertræk

  1. 1
    Smelt forsigtigt chokoladen over et vandbad. Pas på ikke at give chokoladen for meget varme, for så kan den ikke størkne
  2. 2
    Placér almond-barerne på en rist med et skærebræt under. Hæld nu den smeltede chokolade over barerne. Brug evt. en ske/silikonepensel som hjælp til at fordele chokoladen på kanterne. Den overskydende chokolade, der løber ned på skærebrættet, skrabes ned i skålen med chokolade og bruges til at overtrække de sidste almond-barer med

Holdbarhed: 1 uge i køleskabet i en lukket boks/pose. 2 måneder i fryseren

Vi sidder klar til at hjælpe med opskriften. Stil et spørgsmål, eller del dit resultat

Facebook

114.000 +

Instagram

65.300 +

Bliv en del af Team Bodylab

Vil du have træningsinspiration, eksklusive tilbud og rabatkoder sendt direkte til dig? Tilmeld dig i dag, og få alle fordelene.

Du er nu en del af Team Bodylab

Bodylab og vores partnere anvender cookies til at give dig den bedst mulige personlige oplevelse på vores hjemmeside, samt til annoncering og analyse.