• Dansk proteinpulver
  • Dag-til-dag levering
  • Fri fragt over 99,-
  • Fragt: Kun 29,- | Gratis over 99,-
  • E-mærket

Brug for hjælp? 96 525 525

Bestil inden 16:0016:00

Næste afsendelse

00: 00: 00

Så sender vi i dag

Leveres mandag med GLS

Skummer Peach/Orange?


Hej Bodylab,

Kan det passe at proteinpulver med Peach/Orange smag skummer og klumper?

Svar:

Ja, det kan godt passe. Det skyldes at der er i appelsin/fersken samt lemon varianten er anvendt nogle naturlige (og dyre) ekstrakter for at give en naturlig smag. Disse opløses ikke lige så nemt som almindelige aroma-stoffer. Vi har dog valgt dem pga. den uforlignelige smag de, efter vores mening, giver.

Skummet er primært et fænomen man oplever med Bodylab Whey 95 varianten. Det skyldes at Whey 95 består af rent valleprotein isolat som er helt renset for fedt og laktose (mælkesukker). Bodylab Whey 80 indeholder en smule fedt hvilket ligger en naturlig dæmper på dannelsen af skum.

Det er tit et tradeoff mellem at tilføje en masse tilsætningsstoffer og så optimere smagen/konsistensen af et kosttilskud eller proteinpulver. Vi kunne fint tilføje ekstra konsistensmidler, emulgatorer og fortykningsmidler, men det vil dels gå ud over indholdet af protein og dels er mange af vores kunder glade for at vi begrænser brugen af (unødvendige?) tilsætningsstoffer.

Et godt råd, vi har modtaget fra andre brugere, er at sætte shaken i køleskabet og lade den stå 5-10 minutter efter du har shaket den. Så er både skum og eventuelle små klumper helt væk.

Har du nogle spørgsmål eller kommentarer? Deltag her: