Protein Chocolate Granola

Af Sanne Steffensen - @sundtliv.nu

Ingredienser

• 1 ½ scoop (ca. 55 g) Whey 100 Ultimate Chocolate
• 4 dl havregryn - evt. glutenfrie 
• 1 ½ dl Whey Protein Crispies 
• ½ dl Chia frø 
• 1 dl kokosmel 
• 1 dl grofthakkede mandler 
• 1 dl grofthakkede hasselnødder 
• 1 dl vand 
• ½ tsk. salt

Fremgangsmåde

1. Hæld alle ingredienserne (på nær vand, proteinpulver og salt) sammen på en bageplade med bagepapir
2. Rør proteinpulveret ud i vandet - tilsæt salt
3. Fordel protein-chokoladeglasuren over müsli blandingen og bland det godt sammen med fingrene - så chokoladen er jævnt fordelt 
4. Rist müsli'en i ca. 15-20 minutter ved 160 grader - vendes et par gange undervejs
5. Når müsli'en er let afkølet - brækkes den i passende stykker, og fyldes på glas