Af Sanne Steffensen - @sundtliv.nu
Müsli er drønlækkert, men kan nemt gå hen og blive en sukkerfyldt omgang, som får dit blodsukker til at crashe i løbet af ingen tid. Sanne kommer dig til undsætning med denne knasende granola, som er supernem at lave, indeholder hele 21g protein per 100g og er fyldt med sunde fedtstoffer og kostfibre. Nårh ja, og fik vi nævnt, at den smager afsindigt skønt og kan bruges på eksempelvis skyr, grød og pandekager?
Up dit morgenmads-game, og giv Sannes crunchy granola et skud.
Ingredienser
- 1 ½ scoop (ca. 55 g) Whey 100 Ultimate Chocolate
- 4 dl havregryn - evt. glutenfrie
- ½ dl Chia frø
- 1 dl kokosmel
- 1 dl grofthakkede mandler
- 1 dl grofthakkede hasselnødder
- 1 dl vand
- ½ tsk. salt
Fremgangsmåde
- Hæld alle ingredienserne (på nær vand, proteinpulver og salt) sammen på en bageplade med bagepapir
- Rør proteinpulveret ud i vandet - tilsæt salt
- Fordel protein-chokoladeglasuren over müsli blandingen og bland det godt sammen med fingrene - så chokoladen er jævnt fordelt
- Rist müsli'en i ca. 15-20 minutter ved 160 grader - vendes et par gange undervejs
- Når müsli'en er let afkølet - brækkes den i passende stykker, og fyldes på glas
Servér eventuelt med Zero Topping og frisk frugt som topping.
|
Dansk proteinpulver
