THE TRUE ITALIAN PIZZA EXPERIENCE!

Duften af stenovnspizza breder sig i de små brostensbelagte gader. Lyden af Vespa-scootere blander sig med gadesang og ”mamma mia”’er. Yes, du har gættet det. Vi er i Italien.


Vores Protein Pizza Mix er alt, hvad du behøver for at lave en ægte italiensk pizzadej, som sender dig direkte til pizzaens hovedstad, Napoli. Vi har nemlig brugt det fineste napolitanske tipo 00-mel og tilsat rigelige mængder premium valleprotein fra vores velkendte Whey 100. Det eneste, du skal gøre, er faktisk at tilsætte vand, forme pizzadejen og smide dine yndlingstoppings ovenpå. Så er din pizza klar til at ryge i ovnen – buon appetito!


Sådan laver du den perfekte pizza
Bland 250 g Protein Pizza Mix med 150 ml vand i en skål. Rør rundt, og ælt dejen med hånden et par minutter, indtil den er jævn og glat. Dejen halveres og formes til to pizzakugler. Lad dem hvile tildækket i 10 minutter, mens ovnen varmes op. Rul pizzaerne ud med en kagerulle, og tilsæt det ønskede pizzafyld. Bages i 15 minutter ved 200 grader, eller indtil den er sprød og gylden.

Hver pizzadej indeholder 26 g protein – det samme som en almindelig proteinshake – hvilket typisk giver omkring 50 g protein med ost og toppings. En pose Protein Pizza Mix giver fire mellemstore pizzadeje.