Søg
Indkøbskurv Kurv
Saftige muffins med æble og kanel
Saftige muffins med æble og kanel

Saftige muffins med æble og kanel - 12 stk.

Der er nogle ting, som passer så godt sammen, at man skulle tro, de var skabt for hinanden. Det let syrlige fra æblerne og den søde, varme kanelsmag fungerer altid, og det er disse supersaftige proteinmuffins et perfekt eksempel på. Du kan f.eks. spise dem som en aftensnack eller som mellemmåltid, men de er også rigtig gode at have med på farten – de er faktisk lidt som små klassiske æbletærter i madpakkeformat! Og hey, der er kun 69 kcal pr. muffin, så du kan sagtens tage to ad gangen!

  • 25 min.
Kalorier
Kalorier
69 kcal
pr. stk.
Kolhydrater
Kulhydrater
11 g
pr. stk.
Protein
Protein
4,9 g
pr. stk.
Fett
Fedt
1 g
pr. stk.

Ingredienser

Dej:

200 g Bodylab Egg Whites
150 g æble
120 g havregryn
60 g sødemiddel i strøform
30 g Bodylab Whey 100 Vanilla Milkshake
1 dl. vand
1 tsk. bagepulver
1/2 tsk. kanel 

Topping:

20 g sødemiddel i strøform 
1 tsk. kanel
180 g æble
Læg ingredienser i kurven

Fremgangsmåde

Dej:

  1. 1
    Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
  2. 2
    Kom alle ingredienser i en blender, og blend til en fin og klumpfri masse.
  3. 3
    Sæt 12 silikone-muffinforme på en bageplade, og fordel dejen i dem.

Vaniljecreme:

  1. 1
    Kom sødemiddel og kanel i en skål, og rør det godt sammen.
  2. 2
    Skær æblerne i små tern, og hæld dem i skålen, hvorefter de røres godt sammen med ”kanelsukkeret”.
  3. 3
    Fordel kanelblandingen ud over alle muffinsene, og bag dem herefter i ca. 18 minutter i den forvarmede ovn.
  4. 4
    Lad muffinsene køle helt af, inden du tager dem ud af formene. De kan evt. serveres med en lille klat vaniljeskyr.

Holdbarhed: 4 dage i pose ved stuetemperatur/i køleskabet. De er også velegnet til nedfrysning.


 
2024/0242-01-2024-12-Xmas-dec-2024/main
2024/0242-01-2024-12-Xmas-dec-2024/skumnissewhey
2024/0242-01-2024-12-Xmas-dec-2024/skumnissebar
2024/0242-01-2024-12-Xmas-dec-2024/marzipan
2024/0242-01-2024-12-Xmas-dec-2024/shaker
Tilbud
Trustpilot
personlige tilbud, proteinrige opskrifter og gratis træningsprogrammer ved at tilmelde dig vores nyhedsbrev.
Varen er lagt i kurven
Indkøbskurv
Indkøbskurv0
Vi anbefaler