Cookies & Ice Cream
Af: Josefine Jørgensen
15 min.
Indhold pr. portion
Energi
|
600,0 kcal |
Protein
|
60,0 g |
Fedt
|
30,0 g |
Kulhydrater
|
60,0 g |
Indhold pr. portion
|
Energi
|
600,0 kcal |
|
Protein
|
60,0 g |
|
Fedt
|
30,0 g |
|
Kulhydrater
|
60,0 g |
Ingredienser
| 500 g | mælk | |
| 40 g | Whey 100 (1 kg) | |
| 2.5 stk | pasteuriseret æggehvide | |
| Mørk chokolade (min 70%) |
Sådan gør du
Hæld mælk og proteinpulver i en blender og blend det godt igennem.
Når "shaken" er mixet godt, hældes den i en ismaskine. (Uden ismaskine: tilsæt æggehvide og put i fryser. Rør rundt hvert. 10. minut)
Tilsæt derefter æggehviderne.
Når den har den ønskede konsistens, grovhakkes chokolade og vendes heri.
