Æbleskiver med et strejf af kanel
Af: Mette Damgaard Madsen
30 min.
Indhold pr. portion
Energi
|
35,0 kcal |
Protein
|
3,5 g |
Fedt
|
0,2 g |
Kulhydrater
|
4,8 g |
Indhold pr. portion
|
Energi
|
35,0 kcal |
|
Protein
|
3,5 g |
|
Fedt
|
0,2 g |
|
Kulhydrater
|
4,8 g |
Ingredienser
Æbleskiver |
||
| 150 g | neutral skyr (vaniljeskyr kan også bruges) | |
| 100 g | hvedemel | |
| 40 g | @Whey 100 Apple & Cinnamon | |
| 2 dl | vand | |
| 2 tsk. | flydende sødemiddel | |
| 1 | bagepulver | |
| fint salt | ||
| til stegning | ||
Hindbærmarmelade |
||
| 250 g | frosne hindbær | |
| 3 spsk | Zero Topping (290 ml) | |
Sådan gør du
- Hæld alle ingredienser i en skål, og pisk dem sammen til en klumpfri dej.
- Varm æbleskivejernet op. Pensl jernet med lidt smør - og bag derefter æbleskiverne.
- Servér dem straks med din hjemmelavet hindbærmarmelade.
- Hæld de frosnede hindbær i en gryde, og tænd for middelhøj varme.
- Når bærrene er optøet, tilsættes Bodylab Zero Topping Raspberry. Lad hindbærmarmeladen småkoge under omrøring i 4-5 min.
- Hæld marmelade i et lufttæt glas med låg, og sæt den på køl.
