Oreo Proteinkage

Ingredienser

Kagedejen

•   130 g banan 

•   50 g Bodylab Whey 100 med Chocolate 

•   50 g kokosmel

•   150 g letmælk

•   1 spsk kakaopulver

•   20 g smeltet chokolade 

•   80 g æggehvide 

•   Lidt sødemiddel
   

Vaniljecremen (inspiration fra Morten Svane)

•   15 g marizena 

•   1 tsk. vanilje 

•   120 g letmælk

•   1 æggeblomme

•   100 g skyr

•   Lidt sødemiddel
   

Fremgangsmåde

1.    Alle ingredienserne blendes sammen med stavblender eller håndmixer 

2.    Dejen bages på 200 grader i ca 30 min. 

3.    Mens dejen bages laves der vaniljecreme. 

4.    Alle ingredienser fra vaniljecremen, undtagen skyr, røres sammen i en gryde og koges op i et minut under oprøring. 

5.    Cremen sætte på køl og efter det er nedkølet røres skyren i.

6.    Cremen kommes i mellem de to kagebunde.

7.    Top eventuelt af med Bodylab Zero Topping