Gå til hovedindhold Spring til søgning Gå til hovednavigation
GRATIS FRAGT OVER 99,-
4.7 stjerner på Trustpilot - over 41.500 anmeldelser
Dag-til-dag levering
E-mærket webshop

Lige nu: Fri fragt over 99,-

Twegan Bars

Af: Anne Marthe Widvey
time
45 min.

Du kender dem – de klassiske, crunchy kiksebarer med cremet karamel og chokoladeovertræk. Men sådan her har du med garanti aldrig smagt dem! Anne Marthes "Twegan" bars er 100 % veganske, proteinrige og meget sundere end traditionelle chokoladebarer.

Indhold pr. portion

Calories Icon Energi
4.485,0 kcal
Protein Icon Protein
156,0 g
Fat Icon Fedt
300,0 g
Carbohydrates Icon Kulhydrater
430,0 g

Du kender dem – de klassiske, crunchy kiksebarer med cremet karamel og chokoladeovertræk. Men sådan her har du med garanti aldrig smagt dem! Anne Marthes "Twegan" bars er 100 % veganske, proteinrige og meget sundere end traditionelle chokoladebarer.

Indhold pr. portion

Calories Icon Energi
4.485,0 kcal
Protein Icon Protein
156,0 g
Fat Icon Fedt
300,0 g
Carbohydrates Icon Kulhydrater
430,0 g

Ingredienser

Bunden

1 dl kokosmel (fint)
2 dl mandelmel (fint)
1 dl sukkerfri sirup
5 spsk smeltet kokosolie
1 scoop Whey 100 (1 kg) - Vanilla Milkshake

Karamellen

400 g stenfri dadler
6 spsk Peanut Butter (500 g) - Super Smooth
0.5 dl vand
4 spsk kokosolie
3 spsk kokosmel (groft)

Chokoladen

4 spsk kokosolie
0.5 dl raw-kakaopulver
0.5 dl sukkerfri sirup

Sådan gør du

  1. Start med at finde en form, som er 10-20 cm lang. Størrelsen kommer an på, hvor tykke dine barer skal være – jeg brugte selv to forme på 10x18 cm
  2. Bland ingredienserne til bunden sammen, indtil du får en klistret, lidt klumpet masse. Test evt. om den klæber fast til fingrene. Det er vigtigt, at bunden er fast og jævn uden for mange huller og løse stykker
  3. Bland ingredienserne til "karamellen" sammen. Brug gerne en stavblender for at knuse dadlerne og blande ingredienserne godt sammen. Hvis ikke du har en stavblender, kan du f.eks. bruge en gaffel (dette tager dog lidt længere tid). Når "karamellen" har en tilpas tyk konsistens, smører du den oven på bunden. Hvis den er for fast, kan du tilsætte lidt ekstra sirup eller kokosolie
  4. Nu mangler du kun ét lag – chokoladen! Rør sirup, kokosolie og kakaopulver sammen. Smør det forsigtigt oven på karamellaget, og sæt derefter formen i køleskabet