Strawberry Pancake Bites
Af Bodylab
20 min.
Små, luftige pandekagebites med friske jordbær. Klar på 20 minutter og oplagt som snack eller sødt mellemmåltid.
Indhold pr. portion
Energi
|
220,0 kcal |
Protein
|
15,8 g |
Fedt
|
3,3 g |
Kulhydrater
|
32,0 g |
Små, luftige pandekagebites med friske jordbær. Klar på 20 minutter og oplagt som snack eller sødt mellemmåltid.
Indhold pr. portion
|
Energi
|
220,0 kcal |
|
Protein
|
15,8 g |
|
Fedt
|
3,3 g |
|
Kulhydrater
|
32,0 g |
Ingredienser
| 1 stk | bakke friske jordbær | |
| 200 g | American Style Protein Pancake & Waffle Mix (450-500 g) | |
| dl | vand (tilpasses til den ønskede konsistens) | |
| 1 tsk. | bagepulver | |
| 1 tsk. | smør til stegning |
Sådan gør du
- Skyl jordbærrene, nip stilkene af og skær cirka halvdelen i skiver. Gem resten til topping.
- Rør Pancake & Waffle Mix, bagepulver og vand sammen til en tyk, klumpfri dej. Den skal være tykkere end almindelig pandekagedej.
- Lad dejen hvile 5 minutter, så mixet når at trække vandet.
- Varm en pande op ved middelvarme og smelt lidt smør.
- Sæt små klatter dej på panden, tryk en jordbærskive ned i hver og steg dem 1-2 minutter på hver side, til de er gyldne.
- Toppes med sukkerfri sirup og resten af jordbærrene.
