Proteinkugler med karamel
Af: Celestine Maria Jensen
15 min.
Nemme og lekre proteinkugler med karamelsmag lavet på sød kartoffel og Whey 100 Salted Caramel. Lav på kulhydrater og fyldt med protein og kostfibre. Kræver kun få ingredienser og ingen bagning hvis du bruger mikrobølgeovnen.
Indhold pr. portion
Energi
|
280,0 kcal |
Protein
|
36,0 g |
Fedt
|
8,0 g |
Kulhydrater
|
12,0 g |
Nemme og lekre proteinkugler med karamelsmag lavet på sød kartoffel og Whey 100 Salted Caramel. Lav på kulhydrater og fyldt med protein og kostfibre. Kræver kun få ingredienser og ingen bagning hvis du bruger mikrobølgeovnen.
Indhold pr. portion
|
Energi
|
280,0 kcal |
|
Protein
|
36,0 g |
|
Fedt
|
8,0 g |
|
Kulhydrater
|
12,0 g |
Ingredienser
| 45 g | sød kartoffel | |
| 35 g | Bodylab Whey 100 Salted Caramel Milkshake | |
| 25 g | affedtet kokosmel | |
| 10 g | sødemiddel | |
| 10 g | almindeligt kokosmel |
Sådan gør du
- Bag den søde kartoffel i ovnen ved 200 grader i 40 min, eller 3–5 min i mikrobølgeovnen (husk at prikke hul i overfladen først).
- Lad kartoflen køle af, pil skrællen af og vej 45g af i en skål.
- Mos kartoflen grundigt.
- Tilsæt Whey 100 Salted Caramel, affedtet kokosmel og sødemiddel.
- Ælt det hele grundigt sammen til en fast konsistens.
- Fugt hænderne let og tril massen til kugler.
- Rul kuglerne i almindeligt kokosmel.
- Opbevares på køl.
