Sunde mælkesnitter med fløde- og karamelcreme
Åååh, mælkesnitter. Mon ikke det er en snack, der fremkalder nogle af de bedste barndomsminder? Nu får du en undskyldning for at spise mælkesnitter igen. Vores madskribent har lavet en version 2.0. Forestil dig, at du sætter tænderne i en fløjlsblød fløde- og karamelcreme pakket ind i to lag chokoladekage med smeltede chokoladestykker. Lækkert, ikke? Det er ikke bare en nem opskrift - den er også kalorielet. Og på ingredienslisten finder du kun fem (fem!) ingredienser.
Indhold pr. portion
Energi
|
99,1 kcal |
Protein
|
5,8 g |
Fedt
|
4,6 g |
Kulhydrater
|
8,7 g |
Åååh, mælkesnitter. Mon ikke det er en snack, der fremkalder nogle af de bedste barndomsminder? Nu får du en undskyldning for at spise mælkesnitter igen. Vores madskribent har lavet en version 2.0. Forestil dig, at du sætter tænderne i en fløjlsblød fløde- og karamelcreme pakket ind i to lag chokoladekage med smeltede chokoladestykker. Lækkert, ikke? Det er ikke bare en nem opskrift - den er også kalorielet. Og på ingredienslisten finder du kun fem (fem!) ingredienser.
Indhold pr. portion
|
Energi
|
99,1 kcal |
|
Protein
|
5,8 g |
|
Fedt
|
4,6 g |
|
Kulhydrater
|
8,7 g |
Ingredienser
Mælkesnittekage |
||
| 15 g | fedtreduceret smør (alm. smør eller olie kan også bruges) | |
| 150 g | Protein Baking Mix Chocolate Muffins | |
| 1.5 dl | vand | |
Fyld |
||
| 120 g | neutral flødeost light (alm. flødeost kan også bruges) | |
| 35 g | Zero Topping (290 ml) - Salted Caramel | |
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader (varmluft).
- Smelt smør, og hæld det herefter i en skål med de andre ingredienser. Rør grundigt, til du har en jævn dej.
- Beklæd en bradepande med bagepapir, og fordel chokoladedejen i et rektangel på ca. 18*30 cm.
- Bag kagen i ca. 20. min. i den forvarmede ovn.
- Rør fløde- og karamelcremen sammen, mens kagens bages. Herefter sættes cremen på køl.
- Når kagen er færdigbagt og helt afkølet, halverer du din kagerektanglet på langs. Og cremen fordeles på den ene kagebund.
- Læg den anden kagebund ovenpå, og skær mælkesnitten ud i 8 lige store stykker.
Opbevares på køl i en lufttæt beholder eller pose.
