Glutenfrie blinis med tunsalat
Af: Mette Damgaard von Kauffmann
18 min.
Blinis har aldrig været nemmere. Vores madskribent, Mette, har nemlig forvandlet vores Pancake & Waffle Mix til en Blinis Mix, så du kan lave de lækreste, små blinis som en lækker appetizer eller eftermiddagssnack.
Indhold pr. portion
Energi
|
184,0 kcal |
Protein
|
24,0 g |
Fedt
|
1,6 g |
Kulhydrater
|
16,8 g |
Blinis har aldrig været nemmere. Vores madskribent, Mette, har nemlig forvandlet vores Pancake & Waffle Mix til en Blinis Mix, så du kan lave de lækreste, små blinis som en lækker appetizer eller eftermiddagssnack.
Indhold pr. portion
|
Energi
|
184,0 kcal |
|
Protein
|
24,0 g |
|
Fedt
|
1,6 g |
|
Kulhydrater
|
16,8 g |
Ingredienser
| 100 g | American Style Protein Pancake & Waffle Mix (450 g) - Gluten Free | |
| 90 ml | vand | |
| 200 g | hytteost | |
| 1 dåse | tun | |
| 1 tsk. | dijonsennep | |
| 3 spsk | citronsaft | |
| 3 stk | radiser (kan undlades) | |
| purløg | ||
| olie |
Sådan gør du
- Pisk Bodylab Glutenfree Pancake & Waffle Mix og vand sammen i en skål, indtil det er en tyk dej. Hvis du har tid, kan du med fordel lade det hvile fem minutter på køkkenbordet.
- Hæld lidt olie på panden, og hæld derefter 1 tsk dej på panden ad gangen. Fyld gerne panden med så mange små pandekager som muligt, og steg dem indtil de er gyldne på begge sider.
- Bland hytteost, tun, citronsaft, dijonsennep, salt og peber sammen i en skål, og fordel på de stegte blinis.
- Pynt dine blinis med finthakket purløg og radiser.
