Protein Pandekager (800 g)

UDSOLGT - ny version på vej.

Protein Pandekager:

Vi har fået både positive og negative tilkendegivelser over dette produkt. Nogle kunder mener at pandekagerne er umulige at lave. Derfor sælger vi produktet til nedsat pris i øjeblikket.

Her er input fra en kunde omkring hvordan man laver dem:

---------------------
De kan sagtens lade sig gøre at lave, tricket er først og fremmest at vente til pandekagen næsten er helt stivnet på overfladen inden man vender den - ellers går den i stykker. Det kræver selvfølgelig at man bruger middel varme, så siden ned mod panden ikke brænder på, da den skal have en del tid.

Et trick til hurtigere at få overfladen til at stivne er at dække panden med sølvpapir i ca. et minut, men er ikke nødvendigt.

Jeg eksperimenterede med væske kontra pulver, og kom frem til at 110 ml væske er klart i underkanten. Dejen bliver for tyk, og pandekagen bliver smattet inden i. Selv synes jeg 200 ml væske til 28 gram pulver virker bedre, og giver en mere flad, og almindelig pandekage - der desuden kan fylde panden ud, uden at gå i stykker i vendingen.
---------------------

Protein Pandekager fra Bodylab er et shake 'n' bake pandekagepulver.

Protein pandekagerne er nemme at lave og fungerer glimrende som et proteinrigt mellemmåltid eller som en sund snack når du har lyst til noget sødt.

Brugsanvisning:

Pisk 28 gram pulver sammen med 110 ml vand til du har en blanding uden klumper. Lad blandingen stå og trække i 5-10 minutter inden du tilbereder den. Kom en portion dej på en godt varm pande med lidt fedtstof på. Bag pandekagerne ved jævn varme, til de er lysebrune på begge sider.

Protein pandekagerne serveres med frisk frugt, syltetøj, is eller lignende - kun fantasien sætter grænser.