Afhængig af koffein?

Skrevet af: Rasmus Thorup - den 23. april 2010



Danmark er ifølge analyseinstituttet GfK A/S en af verdens mest kaffedrikkende nationer. Kun overgået af Sverige og Finland.

Forskerne er meget uenige om såvel de gavnlige som negative effekter ved et overdrevent kaffe- og dermed koffeinforbrug, men Sundhedsstyrelsen anbefaler, at du holder dig på omkring tre kopper kaffe om dagen. Ernæringskonsulent Martin Kreutzer understreger, at man især skal være opmærksom på sit forbrug, hvis man lider af et forhøjet blodtryk og i forvejen føler sig stresset. Koffein øger nemlig blodtrykket og dæmper kroppens normale stresssignaler.

Heldigvis kan vi glæde os over, at eksperterne er rygende uenige om, hvorvidt overdreven kaffedrikning i det hele taget indebærer en reel sundhedsrisiko eller ligefrem gavner på den lange bane. Sundhedsstyrelsen anbefaler dog, at man ikke drikker mere end tre kopper om dagen. En kop kaffe svarer til koffeinindholdet i en koffeintablet.