Opskrifter / Vaniljebowl med minipandekager

Vaniljebowl med minipandekager

Vi udvikler altid opskrifter med det udgangspunkt, at der ikke er noget, der hedder ”over the top”. Det synes vi, denne luksusbowle er et ret godt eksempel på, for der er bestemt ikke sparet på hverken karamel eller chokolade. For at give den et ekstra ”umph” valgte vi lige at toppe den med små bananpandekager – det er lidt den omvendte verden.

Mette Damgaard Madsen

15 min.

Kalorier

464 kcal

pr. stk.

Kulhydrater

60,5 g

Protein

31,5 g

Fedt

9,5 g

Ingredienser

1 stk./100 g	banan
50 g	Bodylab Pancake & Waffle Mix Salted Caramel
50 ml	vand
5 g	smør
150 g	vaniljeskyr
1 spsk	Bodylab Zero Topping Salted Caramel
10 g	mørk chokolade 70 %

Læg ingredienser i kurven

Fremgangsmåde

1

Skær bananen i 20-24 skiver.
2

Bland Bodylab Pancake & Waffle Mix Salted Caramel og vand sammen i en lille skål.
3

Tænd en pande på middelhøj varme, og smelt smørret herpå
4

Dyp de små bananskiver i pandekagedejen med to teskeer, og steg dem herefter på panden, til de har fået en gyldenbrun og sprød skorpe.
5

Hæld vaniljeskyren i en skål, og fordel minipandekagerne ovenpå. Top herefter bowlen med Bodylab Zero Topping Salted Caramel og hakket mørk chokolade.