Af @mialindholm.dk 
 

Vores ambassadør Mia Lindholm har lavet disse geniale små peanut bites med en lækker saltet karamel. De smager fantastisk og er geniale som dessert eller til at stille den søde tand. 

Ingredienser

• 1 æg

• 1 dl æggehvider

• 1  scoop Whey100 Vanilla Milkshake

• 1 stor moden banan

• 1/2 dl mandelmel

• 1 dl mælk

• 1/2 dl havregryn

• 1 spsk kokossukker

• 1 tsk bagepulver

• Coconut Oil Spray

Massen

• 400 g Saftige dadler 

• 1,5 dl Peanut Butter

• 200 g Saltede Peanuts 

• 1,5 dl Salted Caramel Zero Topping

• 130 g. mørk chokolade

• 1 tsk salt

Fremgangsmåde

1. Kom alle ingredienser i en blender.

2. Blend til massen er fin og har konsistent som en pandekagedej. 

3. Spray coconut oil sprau i 12 silikone muffinsforme. 

4. Hæld en bund på maks 1-2 cm dej, og stil dem i ovnen i 16 minutter på 200 grader.

5. Imens bundene bages, laves karamelmassen. 

6. Når bundene er bagt, lader du dem køle ned. 

1. Fjern stenene og skær dadlerne i helt små stykker. 

2. Hak halvdelen af dine peanuts groft. 

3. Kom dadler og peanuts ned i en skål. 

4. Kom peanut butter, salt og zero topping ned i skålen og rør godt rundt. 

5. Smag massen til. Tilføj eventuelt ekstra salt. 

6. Stil på køl indtil bundende er bagt færdige. 

7. Når bundene er kølet af og amssen har sat sig, kommer du Snickers massen ovenpå bundene imens de stadig er i silikoneformene. 

Find flere sjove, sunde og proteinrige opskrifter lige her