Peanut Butter Karamelbar

Peanut butter og karamel er en kombination, vi er absolut glade for. Vores ambassadør Josefine Jørgensen har lavet en super lækker opskrift på disse små peanut butter karamelbarer.

Josefine Jørgensen

25 min

Kalorier

1989 kcal

pr. portion

Kulhydrater

322 g

pr. portion

Protein

55 g

pr. portion

Fedt

51 g

pr. portion

Ingredienser

Bund

200 g	havregryn
160 g	friske dadler (udstenet vægt)

Karamel

130 g	friske dadler (udstenet vægt)
70 g	Bodylab Peanut Butter - Ultra Crunch
10 g	kakaopulver
1 dl	vand
	Havsalt

Tilføj ingredienser til kurven

Fremgangsmåde

Bund

1

Blend dadler og gryn i en foodprocessor indtil ensartet klæbrig masse
2

Tryk bunden ud i en filbeklædt form
3

Brug noget af filmen som låg til at trykke ovenpå og sæt på køl/frys, imens karamellen laves

Karamel

1

Blend alle indgredienser pånær havsalt indtil ensartet og cremet masse
2

Stop et par gange for at skrabe siderne
3

Når karamellen er som ønsket, tilsættes et par nip salt
4

Blend kort
5

Hæld karamellen over bunden, drys med lidt havsalt og lad det hele sætte sig i fryseren
6

Når karamellen er fast, kan hele baren skæres ud i mindre stykker

Opbevares: i en lufttæt beholder på køl.

Peanut Butter Karamelbar

Ingredienser

Fremgangsmåde

Vi sidder klar til at hjælpe med opskriften. Stil et spørgsmål, eller del dit resultat