• Status
  • Dag-til-Dag
  • Fri fragt over 299,-
  • Fragt: Kun 29,- | Gratis over 299,-
  • E-mærket

Brug for hjælp? 96 525 525

Bestil inden 16:0016:00

Næste afsendelse

00: 00: 00

Så sender vi i dag

Leveres mandag med GLS

Påsketærte med laks og rejer
Påsketærte med laks og rejer

Påsketærte med laks og rejer
4 portioner

Vil du holde dit proteinindtag ved lige, mens du nyder påsken? Selvfølgelig vil du det. Mette har fremtryllet denne sindssygt lækre æggetærte med laks, rejer, avocadocreme, dild og citron – helt perfekt til påskedagene. Og så er den endda virkelig nem at lave. Vi er fans!

Velbekomme.

  • 135 min.
Kalorier
Kalorier
277 kcal
pr. portion
Kulhydrater
Kulhydrater
11 g
pr. portion
Protein
Protein
35,9 g
pr. portion
Fedt
Fedt
10,3 g
pr. portion

Ingredienser

Tærte

500 g Bodylab Egg Whites
250 g hytteost 1,5 %
1 dl Vand
Salt & peber
50 g Spinat
100 g Champignons
150 g Asparges

Avocadocreme

140 g / 2 mellem avocadoer
140 g Cheasy Fraiche 5%
Saften fra en lille citron
1 fed hvidløg
Salt & peber
Lidt stødt ingefær, koriander og chiliflager (valgfrit)

Pynt

150 g røget laks
150 g rejer
100 g cherrytomater
Frisk dild
1 lille økocitron
Tilføj ingredienser til kurven

Fremgangsmåde

Tærte

  1. 1
    Tænd ovnen på 200 grader varmluft
  2. 2
    Kom Bodylab Egg Whites, hytteost, vand, salt og peber i en skål, og rør det rundt
  3. 3
    Kom spinat og champignonskiver ned i en tærteform Ø 26cm beklædt med bagepapir. Hæld herefter æggemassen ned i tærteformen
  4. 4
    Skær asparges i mindre stykker, eller fordel dem hele på toppen af tærten. Gem evt. 4 stk. asparges til pynten.
  5. 5
    Bag tærten i den forvarmede ovn i ca.75 min

Avocadocreme

  1. 1
    Kom alle ingredienser i en minihakker, på nær 50 g avocado. Blend det hele sammen til en fin avocadocreme.
  2. 2
    Grovhak de sidste 50 g avocado, og rør det i cremen for at skabe lidt bid i cremen.
  3. 3
    Stil avocadocremen på køl, indtil den skal serveres med tærten.

Pynt

  1. 1
    Når tærten er færdigbagt og afkølet, er den klar til pyntning.
  2. 2
    Fordel avocadocremen på tærten. Fordel herefter laks, rejer, halverede cherrytomater, evt. asparges, klippet dild og citronbåde på toppen.

Holdbarhed: Tærten kan holde sig i op til 3 dage i køleskabet uden avocadocremen og pynten på eller 2 måneder i fryseren.

Vi sidder klar til at hjælpe med opskriften. Stil et spørgsmål, eller del dit resultat