Lyn chokoladeboller
Af: Mette Damgaard Madsen
30 min.
Chokoladeboller på 30 minutter? Disse små intense smagsbomber er supernemme at lave, fyldt med protein, og så smager de helt fantastisk! De er allerbedst varme, men kan også sagtens gemmes i en lukket pose.
Indhold pr. portion
Energi
|
131,0 kcal |
Protein
|
8,6 g |
Fedt
|
1,7 g |
Kulhydrater
|
20,0 g |
Chokoladeboller på 30 minutter? Disse små intense smagsbomber er supernemme at lave, fyldt med protein, og så smager de helt fantastisk! De er allerbedst varme, men kan også sagtens gemmes i en lukket pose.
Indhold pr. portion
|
Energi
|
131,0 kcal |
|
Protein
|
8,6 g |
|
Fedt
|
1,7 g |
|
Kulhydrater
|
20,0 g |
Ingredienser
Chokoladeboller |
||
|
ca. 9 stk. |
||
| 1 | kidneybønner | |
| 2 dl | vand | |
| 2 spsk | sødemiddel | |
| 60 g | Whey 100 (1 kg) - Ultimate Chocolate | |
| 175 g | hvedemel | |
| 1 | bagepulver | |
| kardemomme (valgfri) | ||
| 1 tsk. | salt | |
| 10 g | HUSK Frøskaller | |
| 20 g | mørk chokolade 72% (hakket) | |
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
- Kom kidneybønner, vand og flydende sødemiddel i en minihakker eller foodprocessor, og blend det til en ensartet masse.
- Rør Bodylab Whey 100, hvedemel, bagepulver, kardemomme, salt, HUSK og chokolade sammen.
- Rør nu de våde og tørre ingredienser sammen til en dej. Lad den herefter hvile i 10 minutter.
- Placér dejen i ni klatter på en bageplade med bagepapir.
- Bag bollerne i ca. 10-12 min. i den forvarmede ovn.
- Lad bollerne køle helt af, inden de opbevares i en pose.
