Af Celestine Maria Jensen

Hvis du kan li' peanutbutter er denne opskrift et sikkert hit. Den er simpel at gå til og tager ikke længe at forberede. Siden der bliver brugt powdered peanutbutter, er kalorieholdet også bragt godt ned.

Ingredienser

• 20 g Bodylab Whey 100 Vanilla Milkshake

• 15 g powdered peanutbutter 

• 55 g sirup (IMO isomalto-oligosakkarid)

• 15 g saltede peanuts (groft blendede)

• 15 g Bodylab Protein Chocolade White Cookie Crunch

• 1 knsp salt
   

Fremgangsmåde

1. Bland proteinpulver, peanutbutter, peanuts og salt i en skål.

2. Varm sirup op (enten i mikroovn i ca. 20 sek eller i en gryde på komfur), kun lige til der kan ses bobler i overfladen. Kom det herefter i skålen med de resterende ingredienser.

3. Ælt det hele godt sammen og lad dejen køle af. Dejen skal køle lidt af, da den hvide chokolade ellers vil smelte - og det betyder ingen 'chunks'.

4. Hak den hvide chokolade og kom i den afkølede dej og ælt det hele godt sammen.

5. Del dejen i to eller tre stykker og form proteinbarer

6. Lad dem køle af i køleskabet i 30 minutter eller 15 minutter i fryseren

Prøv vores lækre sukkerfri toppings