Kilokalorier (kcal) vs. KiloJoule (KJ)?
Kalorie betegnelsen bruges stadig af mange i ernæringsbranchen, selvom den officielle faglige enhed for energi er Joule.
- den energi der skal bruges til at opvarme 1 gram vand 1 grad
- den energi der skal bruges til at skabe en effekt på 1 Watt i et sekund
- den energi man skal bruge på at flytte et objekt 1 meter med en kraft på 1 Newtone
- den energi man skal bruge på at flytte en ladning på 1 Coulomb igennem en spændingsforskel
Heldigvis behøves der ikke gå totalt gymnasiefysik i det hele, for der går 4,1868 Joule på en kalorie, så man kan bare bruge en konverteringsfaktor på 4 eller 4,2 og så går det nok alt sammen. Således er 3000 kcal det samme som 12600 KJ eller 12,6 MJ.






